Une carte française de saison inspirée par l’histoire de la rue Mercière
Des plats lyonnais et régionaux faits maison
Bistrot ANCRÉ
Bistrot ANCRÉ est un restaurant français de la rue Mercière à Lyon, où la cuisine de saison, faite maison, s’appuie sur des produits frais et les recettes traditionnelles. Sa carte comprend des spécialités comme la cervelle de canuts, les escargots des monts des Lyonnais, la salade lyonnaise et l’os à moelle. Le bistrot propose aussi une terrasse, des vins et un menu enfant.