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Les 10 meilleurs magasins de viande à Lyon

Cette sélection rassemble des boucheries et boucheries-charcuteries de Lyon et de Villeurbanne. Elle vous aide à distinguer les adresses orientées viande maturée, produits halal, charcuterie, préparations maison, barbecue ou achats courants.

Comment ce guide est classé

Classement établi selon la spécialité, les avis, des informations complètes et le quartier à Lyon.

Certains établissements paient des services leur offrant davantage de visibilité sur le site.

Top 3ListeCarteComment choisir

10 bouchers à Lyon: le comparatif

Boucherie Maison Bello Lyon#1
Points forts
  • Des steaks à burger de 200 g mentionnés parmi les préparations proposées

Boucherie Maison Bello Lyon

4,9344 avis
48 Rue Franklin, 69002 Lyon, France
Idéal pour
Achats de viande et de charcuterie au comptoir

Boucherie Maison Bello Lyon est une boucherie-charcuterie proposant une sélection de viandes et de charcuteries. Elle convient aux personnes qui recherchent des produits soigneusement présentés et des conseils au comptoir. Les préparations citées comprennent notamment des steaks à burger de 200 g.

Boucherie République, Lyon#2
Points forts
  • Une offre comprenant Wagyu de Kagoshima et Black Angus

  • Des plats faits maison traditionnels et provençaux complètent la boucherie

Boucherie République

4,8249 avis
8 Cr de la République, 69100 Villeurbanne, France
Idéal pour
Les amateurs de viandes halal recherchées et de pièces maturéesLes professionnels de la restauration ayant besoin de produits d’exceptionLes clients souhaitant commander de la viande et des produits d’épicerie

La Boucherie République, située à Villeurbanne, propose des viandes halal et une sélection de produits d’épicerie et surgelés. Son offre comprend notamment du Wagyu de Kagoshima, du Black Angus engraissé au minimum 120 jours, des viandes maturées, de la charcuterie et des plats faits maison traditionnels et provençaux. L’artisan boucher indique s’appuyer sur un savoir-faire familial transmis depuis cinq générations et propose aussi la commande par téléphone et la livraison à domicile.

Boucherie Djemai, Lyon#3
Points forts
  • Spécialités maison artisanales

  • Conseils personnalisés des bouchers

  • Choix varié de viandes

Boucherie Djemai

4,8227 avis
31 Rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon, France
Idéal pour
Achats de viande pour les repas du quotidienPréparation d’un barbecue ou d’un repas pour un groupeClients souhaitant être conseillés en boutique

Boucherie Djemai propose une sélection de viandes et des spécialités maison artisanales à Lyon. Elle convient aux particuliers qui recherchent un choix varié, des conseils pour préparer un repas ou des achats en quantité, notamment pour un barbecue. L’accueil et l’échange avec les bouchers font partie de l’expérience mise en avant, avec une entrée accessible en fauteuil roulant.

Boucherie François, Lyon#4
Points forts
  • La possibilité de commander des pièces particulières comme une porchetta maison

  • Une approche de boucherie traditionnelle plutôt que de concept spécialisé dans la viande maturée

Boucherie François

4,8142 avis
27 Quai Victor Augagneur, 69003 Lyon, France
Idéal pour
Les achats courants de viande et de charcuterieLes personnes qui souhaitent être conseillées sur la cuisson ou la préparation

Boucherie François est une boucherie traditionnelle de quartier à Lyon. Elle propose de la viande et de la charcuterie, avec une équipe qui conseille les clients sur les produits et leur préparation. La maison peut également rechercher ou préparer sur commande des pièces plus rares, comme une porchetta maison, en complément des achats du quotidien.

Maxime Falgere | Viande maturée | Boucherie Croix-Rousse (Lyon)#5
Points forts
  • Des viandes annoncées comme issues de petits élevages français

  • Une offre associant viande maturée, charcuterie artisanale et préparations maison

Maxime Falgere | Viande maturée | Boucherie Croix-Rousse (Lyon)

4,8110 avis
2 Rue du Mail, 69004 Lyon, France
Idéal pour
Choisir une viande maturée ou une pièce de bœuf issue d’une race à viandePréparer un repas avec de la charcuterie artisanaleTrouver des préparations maison et des spécialités lyonnaises

La boucherie Maxime Falgere, située dans le quartier de la Croix-Rousse à Lyon, propose des viandes maturées et des pièces issues de races à viande provenant de petits élevages français. La maison vend notamment côtes de bœuf maturées, faux-filets, pavés de rumsteck et rôtis traditionnels. Son offre comprend aussi une charcuterie artisanale et des préparations maison comme le pâté en croûte, les terrines et des spécialités lyonnaises.

Casa del Gusto, Lyon#6
Points forts
  • Une offre mêlant viandes, charcuterie italienne, marinades et spécialités comme la cecina de wagyu

Casa del Gusto

4,8127 avis
3 Pl. Tobie Robatel, 69001 Lyon, France
Idéal pour
Les personnes qui recherchent une boucherie de centre-ville avec conseils et préparations maison

Casa del Gusto est une boucherie du centre-ville de Lyon proposant des viandes fraîches, de la charcuterie et des préparations maison. L’équipe conseille les clients, notamment sur la cuisson, et met en avant des marinades ainsi que des cordons bleus maison. La sélection comprend aussi de la charcuterie italienne et des produits comme la cecina de wagyu, tandis que le magasin est accessible en fauteuil roulant.

Boucherie Rantet, Lyon#7
Points forts
  • Des pièces de bœuf maturées et des préparations maison

Boucherie Rantet

4,8127 avis
1 Rue du Plâtre, 69001 Lyon, France
Idéal pour
Les amateurs de viande fraîche et de pièces de bœuf maturées

La Boucherie Rantet propose à Lyon des viandes fraîches et préparées avec un savoir-faire artisanal. L’adresse est particulièrement associée aux pièces de bœuf maturées et aux préparations maison. Elle convient aux amateurs de viande qui recherchent des conseils précis, un accueil chaleureux et des produits à cuisiner ou à partager.

PAUPIETTE (Boucherie), Lyon#8
Points forts
  • Mise sous vide proposée pour le transport de produits lyonnais

PAUPIETTE (Boucherie)

4,7143 avis
251 Rue Paul Bert, 69003 Lyon, France
Idéal pour
Achats réguliers de viande et de charcuterieProduits lyonnais à transporter ou à offrir

PAUPIETTE est une boucherie-charcuterie lyonnaise où l’on trouve de la viande et une sélection variée de produits de charcuterie. La boutique propose les achats en magasin et la livraison. Elle convient aussi à ceux qui recherchent des spécialités lyonnaises à emporter, avec une mise sous vide proposée pour faciliter le transport de certains produits.

La Maison Moraud, Lyon#9
Points forts
  • Une offre réunissant boucherie, charcuterie, traiteur et épicerie

  • La livraison à domicile est proposée à Lyon et partout en France

La Maison Moraud

4,5195 avis
22 Rue de la Madeleine, 69007 Lyon, France
Idéal pour
Les foyers qui cherchent une boucherie avec offre traiteur et charcuterieLes amateurs de côtes de bœuf et d’entrecôtes Angus maturéesLes clients souhaitant faire livrer de la viande en France

La Maison Moraud est une boucherie, charcuterie et activité traiteur implantée dans le 7e arrondissement de Lyon. Elle propose des viandes de bœuf, veau, agneau et porc, des volailles, des charcuteries à la coupe, des plateaux, des produits lyonnais et des plats traiteur. Son offre met notamment en avant l’entrecôte Angus maturée et le bœuf Limousin, tandis que sa boutique en ligne permet la livraison à Lyon et partout en France ou le retrait en magasin.

Boucherie Abdelghani, Lyon#10
Points forts
  • Des conseils spontanés sur les préparations et les cuissons

Boucherie Abdelghani

4,5100 avis
155 Rue Baraban, 69003 Lyon, France
Idéal pour
Les achats de viande et d’épicerie du quotidien

Boucherie Abdelghani est un commerce de quartier lyonnais proposant de la viande ainsi qu’une gamme de produits d’épicerie. Elle s’adresse aux personnes qui recherchent un choix varié, des produits préparés et des conseils pour choisir une préparation ou une cuisson. Le retrait en magasin et la possibilité de faire des courses rapides facilitent les achats du quotidien, tandis que l’accueil et l’écoute occupent une place importante dans l’expérience proposée.

Le comparatif en un coup d’œil

#ÉtablissementNoteAvisIdéal pour
#1Boucherie Maison Bello Lyon 4,9344Achats de viande et de charcuterie au comptoir
#2Boucherie République 4,8249Les amateurs de viandes halal recherchées et de pièces maturées
#3Boucherie Djemai 4,8227Achats de viande pour les repas du quotidien
#4Boucherie François 4,8142Les achats courants de viande et de charcuterie
#5Maxime Falgere | Viande maturée | Boucherie Croix-Rousse (Lyon) 4,8110Choisir une viande maturée ou une pièce de bœuf issue d’une race à viande
#6Casa del Gusto 4,8127Les personnes qui recherchent une boucherie de centre-ville avec conseils et préparations maison
#7Boucherie Rantet 4,8127Les amateurs de viande fraîche et de pièces de bœuf maturées
#8PAUPIETTE (Boucherie) 4,7143Achats réguliers de viande et de charcuterie
#9La Maison Moraud 4,5195Les foyers qui cherchent une boucherie avec offre traiteur et charcuterie
#10Boucherie Abdelghani 4,5100Les achats de viande et d’épicerie du quotidien

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Comparer les adresses à Lyon et autour

La comparaison géographique distingue les adresses situées à Lyon de celles implantées dans les communes voisines. Utilisez cette lecture pour arbitrer entre proximité, spécialité recherchée et éventuelle livraison.

Quels services trouver chez ces boucheries ?

  • Viande et charcuterie au comptoirBoucherie Maison Bello Lyon propose une sélection de viandes et de charcuteries, avec notamment des steaks à burger de 200 g.
  • Pièces maturées et races à viandeMaxime Falgere et la Boucherie Rantet mettent en avant des pièces de bœuf maturées ; Maxime Falgere propose aussi des races à viande issues de petits élevages français.
  • Offre halal et produits d’exceptionBoucherie République associe viandes halal, Wagyu de Kagoshima, Black Angus, charcuterie, épicerie et plats faits maison.
  • Préparations maison et conseilsBoucherie Djemai, Boucherie François et Casa del Gusto proposent des spécialités ou préparations maison et des conseils de cuisson.
  • Traiteur et produits lyonnaisLa Maison Moraud réunit boucherie, charcuterie, traiteur, plats et produits lyonnais.
  • Commande et livraisonCertaines adresses acceptent les commandes ou proposent la livraison, notamment Boucherie République, PAUPIETTE et La Maison Moraud.

Comment choisir votre magasin de viande

  1. Pour un barbecue ou un groupeOrientez-vous vers une adresse qui mentionne les achats en quantité, les conseils et les préparations adaptées, comme Boucherie Djemai.
  2. Pour une viande maturéeComparez l’offre de Maxime Falgere et de la Boucherie Rantet, explicitement associées aux pièces maturées.
  3. Pour de la charcuterie et du traiteurLa Maison Moraud couvre la charcuterie à la coupe, les plateaux, les plats traiteur et les produits lyonnais.
  4. Pour une pièce particulièreBoucherie François indique pouvoir rechercher ou préparer des pièces rares sur commande.
  5. Pour limiter un déplacementRegardez les options de commande, de retrait ou de livraison annoncées par chaque commerce.

Questions fréquentes

Où trouver de la viande maturée à Lyon ?

Maxime Falgere et la Boucherie Rantet sont les adresses de cette sélection qui mettent clairement en avant la viande ou le bœuf maturé.

Quelle adresse propose de la viande halal ?

Boucherie République, située à Villeurbanne, annonce une offre de viandes halal ainsi que des produits d’épicerie et surgelés.

Peut-on commander une pièce particulière ?

Boucherie François indique pouvoir rechercher ou préparer certaines pièces rares, comme une porchetta maison, sur commande.

Quelles boucheries proposent une livraison ?

Boucherie République indique la commande par téléphone et la livraison à domicile ; PAUPIETTE et La Maison Moraud mentionnent également la livraison.

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