Les 10 meilleurs restaurants de sushis sur tapis roulant à Lyon

Happy Day Sushis est un restaurant lyonnais proposant un vaste choix de sushis et d’autres plats japonais. L’adresse convient à ceux qui recherchent des préparations à la minute, un service rapide et une ambiance calme. Les plats cités comprennent notamment les sushis, les makis et le poke bowl au saumon.

Sushi Way est un restaurant japonais installé à Lyon, au concept fondé sur la commande sur tablette et l’arrivée automatisée des plats par un système de tapis roulant et de trains à plusieurs niveaux. Sa carte propose une large variété de sushis et de plats japonais. L’adresse convient aux familles comme aux personnes préférant un repas avec peu d’interactions, tout en conservant une dimension ludique.

NIHON SUSHI est un restaurant de sushis à Lyon, avec une entrée accessible en fauteuil roulant. L’établissement propose des rolls et des eggs rolls dans un décor travaillé, accompagné d’une ambiance musicale inspirée de l’univers Ghibli. Il convient à un repas à deux comme à une célébration, même si les demandes particulières liées à une réservation ne sont pas toujours prises en compte.

Matsuri Lyon Presqu’île est un restaurant japonais proposant sushis, makis, salades, tartares, ramen, gyoza, tacos nori et plats chauds, sur place, à emporter ou en livraison. Son concept de kaiten sushi fait circuler les assiettes sur un tapis roulant, avec une facturation selon leur nombre et leur couleur. Il est aussi possible de commander un plat qui ne circule pas. La livraison couvre un rayon de 5 km autour de l’établissement.

Côté Sushi Lyon Ampère sert une cuisine nikkei qui associe inspirations japonaises et péruviennes. Sa carte comprend des california rolls, signature rolls, yakitori, gyoza, donburi et nouilles udon, avec des options adaptées aux végétariens. Le restaurant accueille les repas sur place et propose aussi la vente à emporter et la livraison, dans un cadre calme au cœur du quartier d’Ainay. Il est ouvert toute la semaine, dimanche compris.

Lipopette Foch est un bistrot japonais du 6e arrondissement de Lyon. Il revisite les classiques japonais avec des produits français, locaux et de saison, dans une cuisine faite maison chaque jour. La carte évolutive comprend notamment des sushis à la truite d’Isère, des gyozas, des sandos, des donburis, des ramens et un tiramisu au matcha, avec une version végétarienne ou végane pour certains sushis.

Petit Osaka, dans le 1er arrondissement de Lyon, sert une cuisine japonaise sur place, à emporter ou en livraison. Sa carte rassemble sushis, makis, california rolls, sashimis, tempura, yakitori, poké bowls, nouilles, tataki et gyozas. Le restaurant associe recettes classiques et créations, avec une offre adaptée aux végétariens et des plats végétaliens.

Sakana Sushi prépare sur commande des spécialités japonaises faites maison à Lyon, à déguster sur place, à emporter ou en livraison. Sa carte comprend sushis, makis, rolls, sashimis, yakitoris, menus chirashi, plateaux, plats chauds et desserts. Le restaurant propose aussi des plats végétaliens, des options végétariennes et des petites portions à partager. La préparation artisanale demande du temps et les compositions des menus sont fixes.

Bloom Sushi Lyon est un restaurant végétalien consacré aux sushis et à une cuisine créative sans produits animaux. Sur place, il propose notamment des menus variés, des petites portions à partager, des desserts, cocktails et options de livraison ou à emporter. Les plats associent des textures et saveurs originales, avec un menu omakase et un bento le midi.

Yuzuya Izakaya Bar est un restaurant japonais lyonnais qui propose une cuisine pensée autour de petites assiettes à partager, de bentos, de plats comme l’okonomiyaki, le karaagé, le tonkatsu ou le chirashi. L’adresse accueille les repas sur place et propose aussi la livraison, la vente à emporter et un service traiteur, avec une carte de boissons comprenant saké, cocktails, vins et bières.